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潮闻小记者 | 做青团
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简介潮新闻客户端 潮客 天台县湖滨小学小记者站天台县湖滨小学 何若曦这天,我和家人一起去茶叶丛里摘青,准备做青团。在茶叶丛中,我看到许多绿油油的青,青的叶子毛茸茸的,带着细密的白绒毛,散发着一股独特的清香 ...
潮新闻客户端 潮客 天台县湖滨小学小记者站
天台县湖滨小学 何若曦
这天,潮闻我和家人一起去茶叶丛里摘青,小记准备做青团。青团
在茶叶丛中,潮闻我看到许多绿油油的小记青,青的青团叶子毛茸茸的,带着细密的潮闻白绒毛,散发着一股独特的小记清香,微风一吹,青团香气便轻轻飘进鼻腔。潮闻
我兴奋地蹲下身子,小记仔细挑选着又大又嫩的青团青,指尖拂过叶片的潮闻绒毛,软乎乎的小记。奶奶告诉我,青团要选那些颜色翠绿、没有虫洞的青,这样做出来的青团才好吃。我小心翼翼地捏住青的茎,轻轻一掐,青就被我摘了下来,叶片上还沾着细碎的露珠。
不一会儿,我的小篮子就装满了青,看着满满的收获,我心里别提多高兴了。
回到家,奶奶把青洗干净,和糯米粉、水混合在一起。我自告奋勇帮忙揉面,可这面团软软黏黏的,像个调皮的孩子,怎么都不听话。在奶奶的指导下,我慢慢掌握了技巧,面团变得光滑起来。接着,我们把面团分成小块,包上香甜的芝麻馅,搓成圆球,再用模具压出精美的花纹。青团放入蒸笼,随着蒸汽升腾,青的清香弥漫全屋。
出锅的青团油绿如玉,咬一口软糯香甜,满是春天的味道。家人围坐在一起,品尝着我亲手做的青团,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
这次摘青不仅让我体验到了劳动的乐趣,还让我感受到了家人之间的温暖和亲情。
指导老师:许小挺
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